|
Необходимо исключить из пищевого рациона: шпик, маргарин, колбасы, все жирные сорта мяса, острые приправы, жирные сорта сыра, грецкие орехи, фундук, миндаль, все виды алкогольных напитков.
Рекомендуется придерживаться диетических рекомендаций: Супы без острых приправ, на «слабых» бульонах, постное мясо, нежирная рыба, птица без кожи в отварном виде, простокваша, творог, йогурты. Овощи свежие и отварные.
Оценка пищевого статуса с использованием современных методов нутриметаболомики позволяет разрабатывать индивидуальные дифференцированные программы диетотерапии. Построение диетических рекомендаций осуществляется с учетом формы и стадии основной и сопутствующей патологии.
На основании приказа МЗ РФ №330 от 05.08.2003 и решения выездного заседания Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ от 02.03.2006, в соответствии с принципами Гигиены внутренней среды организма – для обеспечения направленного катализа нарушенных биохимических процессов в организме, дополнительно к диете рекомендуется прием «Литовита О»: 15 дней прием, 5 дней перерыв, 20 дней прием. Повторять курс через каждые 3 месяца. Дозировка: 3 таблетки утром и 3 таблетки вечером за 40-60 минут до еды, обязательно запивать напитком «Литовит – горький коктейль» -100 мл.
В составе второго этапа с целью нормализации обменных процессов и оптимизации нутритивно-метаболической коррекции алиментарно-обусловенной органной патологии используется «Гепатосол» в дозировке, указанной на упаковке.
Целесообразнее пользоваться и десерт - киселями, особенно «Смородиновым», «Лактавией с соком черники и аронии» в дозировке, указанной на упаковке.
|
